Das Restaurant bietet Liebhabern der französischen Küche kulinarische Erlebnisse der besonderen Art: Aus dem Steinbackofen kommt der Duft von Flammkuchen in zahlreichen Variationen, vorab werden ausgewählte Aperitifs und Vorspeisen serviert und zum Nachtisch schließen wahlweise Käseplatten oder süße Naschereien das Mahl. Begleitet werden die Speisen von einer Karte mit ausgewählten Weinen.

In den Wintermonaten kommen statt der Flammkuchen fast vergessene Schmor-Genüsse wie butterzarte Lammhaxen oder feine Kalbsbäckchen auf die Tische.

Hier ist jedoch nicht nur die Küche etwas Besonderes – in den Sommermonaten speisen die Gäste im stilvoll gestalteten mediterranen Kräutergarten, in den kühleren Jahreszeiten bietet der Salon mit Kachelofen und die Bibliothek mit mehr als 600 Kochbüchern aus aller Welt ein inspirierendes Ambiente.
Eine Reservierung ist vorab erforderlich, damit das Schmeckerlein für Sie Gerichte aus frischesten Zutaten bereithalten kann.