Das Spargelgut Diedersdorf ist ein Familienbetrieb mit Anbau und Verkauf von Spargel, Erdbeeren und Weihnachtsbäumen. ​In reizvoller ländlicher Umgebung des Flämings, zwischen den Gemeinden Großbeeren und Blankenfelde-Mahlow gelegen, ist durch die leichte Erreichbarkeit von Berlin und Potsdam aus über die B96, B101 und der A10 ein beliebtes Ausflugsziel. Das Spargelrestaurant mit großem Restaurantzelt und großer Sonnenterrasse ist in der Spargelsaison von April bis Juni ein Anziehungspunkt für Jung und Alt. Während die Kleinen sich auf dem Spielplatz austoben sitzen die Großen gemütlich unter den Sonnenschirmen und lassen es sich bei einem kühlen Getränk und leckerem Essen gut gehen. 
Im Hofladen können Besucher sich mit den Produktes des Hofes, also hauptsächlich Spargel und Erdbeeren sowie im April und Mai auch mit Blumen und Kräutern für den heimischen Garten versorgen. Ausreichend Parkplätze sind auf dem Gelände vorhanden.
Die Saison startet in der Regal Anfang April und reicht bis Anfang Juli. Das Spargelrestaurant hat dann von 12:00 bis 20:00 Uhr (warme Küche bis 19:30 Uhr) geöffnet.