Ökodorf Brodowin

16230 Chorin OT Brodowin
Brodowiner Dorfstraße 89

Alte Werte neu erleben (Anbauverband: Demeter). Dass das Ökodorf Brodowin mit seinen rund 1.200 Hektar deutschlandweit zu den größten Demeter-Betrieben zählt, sieht der Besucher nicht auf den ersten Blick. Denn die touristischen Highlights – der große Hofladen mit dem Café, die neue Schaumeierei und die Kuhställe - liegen praktisch nebeneinander und die landwirtschaftlichen Flächen in den Weiten des Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin.

Traditionelle Milchverarbeitung
Irgendwo am Horizont grasen Schwarzbunte Kühe. Deren Milch und die der Milchziegen verarbeitet die Meierei jeden Tag frisch. Das ebenerdige Gebäude mit seiner transparenten Glasfassade ist der ganze Stolz des Bio-Betriebs, die Eröffnung war erst 2011. Bei aller Modernität ist die Milchverarbeitung in Brodowin ein traditionelles Handwerk, der Mozzarella wird beispielsweise handgeschöpft.

Schonende Herstellung
Auch bei der Trinkmilch, bei Butter, Quark, Frisch-, Weich- und Schnittkäse legt man Wert auf eine schonende und sorgfältige Herstellung. Das Zuschauen lohnt sich also, doch Langschläfer aufgepasst: Die Produktion in der Meierei startet in den frühen Morgenstunden und dauert bis zum Mittag an.

Hofladen und Wiesencafé
Direkt an die Meierei grenzt der großzügige Hofladen, dessen umfangreiches Sortiment keine Wünsche offen lässt. Die kleine Landküche bietet ein saisonales Tagesangebot mit allerlei Speisen und Getränken, zum Sitzen laden die überdachte Terrasse und das Wiesencafé gegenüber den Kuhställen ein. Gerade im Sommer erfrischt ein Eis des Eiscafés Cadillac aus Templin. Das Ökodorf Brodowin ist ein enger Partner der kleinen Manufaktur in der Uckermark und deren Hauptlieferant von Kuhmilch.

Produktangebot
Fleisch, Wurst, Trinkmilch, Butter, Quark, Käse (in Salzlake, Frisch-, Weich- und Schnittkäse), Eier, Obst, Gemüse, Kartoffeln, Honig, Kräuter, Säfte, Pflanzen

Freizeitangebote auf dem Betrieb
Wo die Milch der Kühe und Ziegen verarbeitet wird, können Besucher direkt sehen: Eine große Glasfassade gibt den Blick in die Produktionsstätte frei. Während der Sommermonate lädt eine Strohhüpfburg Kinder zum Spielen ein.

Führungen
In den Sommerferien veranstaltet Brodowin an jedem Samstag um 11:00 Uhr einstündige Betriebsführungen und steht generell als Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau interessierten Besuchern gegenüber offen. Zusätzlich finden Wanderungen in Kooperation mit dem Heimatverein Brodowin statt. Mit zahlreichen Projekten unterstützt das Ökodorf Brodowin bekanntermaßen die umgebende Natur, fördert beispielsweise den Erhalt der heimischen Bestände von Feldlerchen, Fledermäusen und Orchideen.

Kontakt und Informationen

Sehenswertes in der Umgebung

Kultur

Dorfkirche Brodowin (0,5 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Dorfstraße 11

Auf einer kleinen Anhöhe inmitten des Dorfes Brodowin steht der neugotische Stüler-Bau aus dem Jahr 1852. Im Jahr 2013 wurde die Kirche grundlegend saniert und ihr ursprüngliches Aussehen – innen und außen – wieder hergestellt. Bis ins Jahr 1848 hatte das Dorf eine barocke Kirche, die jedoch einem…

Pehlitzwerder (3,2 km)

16230 Chorin
Pehlitzwerder

Die Halbinsel Pehlitzwerder mit uralten Bäumen und einem Campingplatz scheint abseits der Zivilisation zu liegen. Hier finden sich die Ruinenreste des Klosters Mariensee, eines Ablegers von Kloster Lehnin, das jedoch nie fertiggestellt wurde. Das sumpfige Gelände mag die Zisterzienser-Mönche zum…

ARTelier + Galerie AB - Andreas Bogdain (5,6 km)

16230 Chorin
Amt Chorin 10

Entlang der historischen Klostermauer zwischen dem Zisterzienserkloster Chorin und dem Restaurant "Alte Klosterschänke" wurden durch sensible Umbauten aus alten Stallungen neue Galerie- und Atelierräume geschaffen. Zeitgenössische Malerei, limitierte Originalgrafiken, Keramiken und…

Galerie im Infirmarium / Kloster Chorin (5,8 km)

16230 Chorin
Amt Chorin 11

Das ehemalige Zisterzienserkloster ist künstlerisches Dokument und Höhepunkt früher gotischer Backsteinarchitektur. Das ehemalige Infirmarium bietet Raum für Kunst. Bildende KünstlerInnen aus Berlin-Brandenburg interpretieren in vierteljährlich wechselnden Ausstellungen die landschaftliche…

Dorfkirche Liepe (6,1 km)

16248 Liepe
Kirchstraße 6

Der kleine Ort Liepe befindet sich am Finowkanal. Im Mittelalter gruppierten sich die Häuser der slawischen Siedlung mit dem Namen ”Niederliepe“ um den Standort der heutigen Dorfkirche. Die meisten der Einwohner gingen der Fischerei nach – über den Bau der Kirche ist wenig bekannt. Im Jahr 1308…

Dorfkirche, Chorin (6,2 km)

16230 Chorin
Neue Klosterallee 10

Die kleine Feldsteinkirche mit dem eckigen Holzturm steht im Dorfzentrum von Chorin. Sie wurde in der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts erbaut, im Jahr 1688 erfolgte der Wiederaufbau und Umbau, der verbretterte Turm kam jedoch erst im 18. Jahrhundert hinzu. Die Kirche besteht aus einem…

Kirche Senftenhütte Französisch-reformierte Kirchengemeinde Groß-Ziethen (6,6 km)

16247 Ziethen
Kirchstraße 10

Die drei Kirchen der Französisch-reformierten Kirchengemeinde Groß-Ziethen spiegeln die wechselhafte Geschichte der Region und zeigen die Lebendigkeit der hugenottischen Tradition. Die Kirche in Senftenhütte ist ein Saalbau vom Beginn des 19. Jahrhunderts.

Feldstein - Die eiszeitlichen Grundlagen Brandenburgs (6,7 km)

16247 Groß-Ziethen
Zur Mühle 18

Der ländliche Raum bildet mit seinen vielfältigen, weit in die Geschichte zurückreichenden Dorfstrukturen eine historische Kulturlandschaft, die im Ergebnis jahrhundertelanger Wechselwirkung zwischen Mensch und Natur entstanden ist. Das Baumaterial „Feldstein“ prägt in großen ländlichen Räumen…

Essen und Trinken

Landgasthaus Schwarzer Adler (0,5 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Dorfstraße 80

Der Landgasthof inmitten des Dorfes Brodowin bietet in bodenständigem Ambiente regionale deutsche Küche. Auf der Speisekarte stehen Suppen und Salate ebenso wie kleine Gerichte und deftige Hauptspeisen wie Wildbraten mit Brodowiner Apfelrotkraut, Schnitzelvarianten und auch Vegetarisches. Zum…

Alte Klosterschänke Chorin (5,6 km)

16230 Chorin
Am Amt 9

Auf den Spuren der einstigen Klosterbewohner verweilen Besucher des Zisterzienserklosters Chorin anschließend gerne in der "Alten Klosterschänke". Die historisch bedeutende Gastwirtschaft ist seit 1753 eine gefragte Adresse für Einheimische und Besucher. Serviert wird leichte regionale…

Restaurant im Waldseehotel Frenz (5,8 km)

16230 Chorin
Neue Klosterallee 12

Das Waldseehotel bietet seinen Gästen einen direkten Blick auf den Amtsee inmitten der unberührten Natur des Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin. Serviert wird deutsche Küche mit Spezialitäten aus der Region, dazu gibt es frisch gezapfte Biere und eine Auswahl an Weinen. Auch deftige Brotzeiten…

Landhof Liepe (6,2 km)

16248 Liepe
Gutshof 1

Das historische Wirtschaftsgebäude aus Backstein bietet ein ganz besonderes Ambiente für einen kulinarischen Ausflug. In der Küche stehen Speisen und Zutaten der Region im Mittelpunkt: Ob Gerichte der ”Lieper Hausmarke“ oder ein ordentliches Bauernfrühstück mit selbstgebackenem Brot und…

Gaststätte Riverside Inn (7,1 km)

16248 Oderberg
Teufelsberg 5

Direkt an der Mündung der alten Oder wartet das Restaurant Riverside Inn mit böhmischer Küche, Biergarten direkt am Wasser und vielen Köstlichkeiten auf Sie. Deutsche, böhmische und interantionale Küche in den geschmackvollsten Gaumenfreuden. Feierlichkeiten aller Art können im anliegenden Saal mit…

Gasthof "Zum Barnimer Holzmich´l" (7,6 km)

16248 Niederfinow
Hebewerkstraße

Direkt am Parkplatz zum Schiffshebewerk Niederfinow befindet sich das rustikale Lokal. Wie der Name, so das Ambiente: Hölzerne Wagenräder, Holzfässer und Fachwerk prägen den Innen- und Außenbereich. Serviert wird deutsche und regionale Küche wie Pilzragout, Matjesfilet ebenso wie große Eisbeine und…

Café und Restaurant "Seeblick" (7,8 km)

16248 Oderberg
Eberswalder Chaussee 20

Direkt am Oderberger See in Hanglage befindet sich die kleine Pension mit integriertem Restaurant und Cafébetrieb. Gekocht werden regionaltypische Gerichte. Für die kleine Pause zwischendurch stehen diverse Kuchenvariationen zur Auswahl. Die Gäste sitzen entweder im gemütlichen Wintergarten mit 38…

Übernachtung

Landhaus Brodowin (0,4 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Brodowiner Dorfstraße 79a

Das Landhaus befindet sich am Rande des Dorfes Brodowin mit seinem typisch ländlichen Charme inmitten des Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin. Das stilvoll gestaltete moderne Landhaus ist für acht Personen ausgelegt. Im Mittelpunkt des Hauses befindet sich die zweigeschossige über 40 qm große…

Ferienwohnungen Dreigärten Brodowin (0,5 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Brodowiner Dorfstraße 81

Lage: … ruhig, Dorfanger, Ökodorf … Zimmer: 4 Ferienwohnungen für je 2 Personen … Ausstattung: … 45 m², voll ausgestattete Küche, Wohnbereich, Schlafzimmer mit Doppelbett, geräumiges Badezimmer mit Du bzw. Badewanne/WC … Details:

Ferienwohnungen "Bocksche Wirtschaft" (0,5 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Brodowiner Dorfstraße 5a

Im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin, nur eine gute Autostunde von Berlin entfernt, liegt das idyllische Dorf Brodowin. Entdecken Sie einzigartige Natur und wunderschöne Badeseen in der Umgebung. Erleben Sie BIO-Landwirtschaft live und genießen Sie naturbelassene Produkte, angebaut direkt vor…

Ferienhaus Landgasthaus Schwarzer Adler (0,5 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Brodowiner Dorfstraße 50

Das Landgasthaus im Dorfkern von Brodowin bietet mehrere Pensionszimmer mit angeschlossenem Bad mit Dusche für zwei Personen. Eine zusätzliche Aufbettungsmöglichkeit ist vorhanden. Die Zimmer sind mit TV ausgestattet. Von der Pension aus lässt sich die unmittelbare Umgebung mit dem Ökodorf und dem…

Ferienhaus "Waldhütte" (0,6 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Weißensee 16

Das romantische Holzhaus mit den weißen Fensterläden befindet sich unweit des Weißen Sees inmitten des Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin. Es macht seinem Namen ”Waldhütte“ alle Ehre: Die hohen Bäume der umgebenden Waldlandschaft zaubern eine einmalige naturnahe Kulisse. Das Haus bietet Platz…

Ferienwohnung Sonnenterrasse (0,7 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Brodowiner Dorfstraße 70

Lage: … Chorin OT Brodowin, ruhig, zentrale Lage, nahe Parsteiner See, Brodowinsee, Weißer See … Zimmer: … 1 Ferienwohnung, 29,90 qm für 2 Personen, 1 Wohnraum mit Küche, 1 Schlafraum, altersgerecht renoviert. 1 FeWo, 34 qm für 1 bis 5 Personen, mit 1 Wohnraum mit…

Gästewohnung "Fermate" (0,8 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Brodowiner Dorfstraße 65

Die beiden im gemütlichen Landhausstil eingerichteten und behutsam mit natürlichen Materialien sanierten Wohnungen befinden sich im ersten Stockwerk des Landhauses mit Bauzeit aus dem Jahr 1890. Die Wohnungen bieten mit 50 qm und 60 qm jeweils viel Platz für bis zu zwei Personen. Beide Wohnungen…

Die Wildsau - Ferienwohnungen und Seminarhaus Brodowin (1,4 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Brodowiner Dorfstraße 49

Die beiden Ferienwohnungen zeichnen sich aus durch ein ausgezeichnetes Wohngefühl in der mit natürlichen Materialien wie Holz und Lehmputz sanierten Scheune. Eine Wandheizung sorgt für angenehme Wärme. Die große Ferienwohnung ist mit bis zu fünf Betten für Familien hervorragend geeignet. Die kleine…

Sonstiges

Auf nach Brodowin (0,5 km)

16230 Brodowin
Brodowiner Dorfstraße 6

Auf dem Rundwanderweg vor den Toren des Dorfes erlebt man das waldreiche Umland von Brodowin. Im Ökodorf wird die Philosophie "Wir sind für Natur, Menschen und Tiere da" gelebt. Länge: 13 km (3 – 4h) Start / Ziel: Dorfkirche Brodowin …

Ziegenhof Pörschke - Biolandbau mit Hofkäserei (0,6 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Brodowiner Dorfstraße 13

Der Ziegenhof der Familie Pörschke liegt im Ökodorf Brodowin im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin. Seit Generationen wird hier Landwirtschaft betrieben. Heute werden auf dem Bauernhof über 120 Weiße Deutsche Edelziegen und Toggenburger Ziegen gehalten. Im Winterhalbjahr leben sie in einem…

Brodowinfisch (1,3 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Brodowiner Dorfstraße 52a

Im Choriner Ortsteil Brodowin finden sie den regionalen Fischverkauf "Brodowinfisch". Im Angebot des Hofladens stehen der Verkauf von fangfrischen Fischspezialitäten in küchenfertigen, vakuumierten und geräuchertem Zustand. Angelkarten für die Gewässer um den Parsteinsee, Frisch- und…

Aussichtspunkt Kleiner Rummelsberg (1,8 km)

16230 Chorin
Rummelsberg

Vom Gipfel des „Kleinen Rummelsberges“ aus können Sie den einzigartigen Blick über den Wesensee nach Brodowin und über die eiszeitlich geprägte Landschaft genießen. Mit 81 Metern Höhe ist er der bedeutendste Aussichtspunkt der Region und ein beliebtes Ausflugsziel. Aufgrund des seltenen…

PAMPALAMPA - vintage industrial (2,5 km)

16230 Chorin OT Serwest
Ausbau 4

PAMPALAMPA ist spezialisiert auf original alte Fabriklampen / Industrielampen aus der Zeit des Bauhauses (1919) bis zum Ende der DDR (1989). Daneben werden im Onlineshop und im Laden in Serwest eine Auswahl an alten Industrie- und Vintage-Möbeln, ausgefallenen Objekten und Gartenaccessoires…

Hof Schwalbennest (2,6 km)

16230 Chorin OT Brodowin
Pehlitz 3

Der 30 Hektar große Demeter-Betrieb wirtschaftet nach dem Prinzip der ”Muttergebundenen Milchviehhaltung“. Der Hof  verfügt zudem über Streuobstwiesen und betreibt eine Geflügelmast. Im Hofladen werden Rohmilchprodukte von Kuh und Schaf, selbst erzeugte Säfte, Fleisch von Rind, Schwein und Lämmern…

Campingplatz Parsteiner See (5,1 km)

16248 Parsteinsee OT Parstein
Am Parsteinsee E24

Unberührte Natur: Der Campingplatz liegt unmittelbar am Parsteiner See, dem mit 1.100 ha größten See im Biosphärenreservat Schorfheide/Chorin. Er bietet nahezu unberührte Natur für Wanderungen, Segeln, Boot fahren, Surfen und Angeln. Viele seltene Exemplare der Flora und Fauna können hier entdeckt…

Aussichtsplattform Drebitzberg (5,1 km)

16247 Klein Ziethen
Dorfstraße 10

Vom Drebitzberg, von den Ziethenern liebevoll als "Karnickelberg" bezeichnet, soll man die schöne Aussicht genießen. Dank der Aussichtsplattform mit einer einladenden Sitzgruppe gibt es einen hervorragenden Dreiseenblick zum Parsteiner See, Rosinsee und Serwester See. In der Ferne erkennt…